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VF餐饮管理系统  论文
双击自动滚屏 文章来源:   发布者:jsjlw99   发布时间:2012/11/15 12:35:34   阅读:1896
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一  引言

随着社会的进步,人民生活水平的不断提高,餐饮酒店等消费行业得到了迅猛的发展。现在的餐饮行业正向着规模化,集团化方向发展,传统的经营管理模式已经不能适应这种发展势趋。这样就迫切需要一个高效率的管理方式来引导餐饮行业的发展。 
蓝图餐饮娱乐管理系统,专门为餐饮娱乐业量身定制的软件,完美的餐饮娱乐业全面解决方案。适用于各种规模的餐饮娱乐企业,如:餐厅、酒楼、咖啡屋、快餐店、酒吧、桑拿、夜总会、歌舞厅等。
操作界面简洁、直观,非常容易上手;支持纯键盘和纯鼠标两种操作方式,开台、点菜、结账、收银可在最短时间内飞速完成。
系统包括日常运营、运营设置、查询统计,系统设置、系统维护、帮助信息等几大模块,各大模块下又各自包含若干子模块,涵盖了餐饮娱乐业营业、查询、统计、分析、库存、会员、人事等各方面的业务需求,是餐饮娱乐企业进行现代化信息管理的最佳选择。
全动态的系统设置:房台类型、班次设置、酒菜类别、出品方式、消费方式、付款方式、收入类型、酒菜要求、折扣、特价、套餐、供应商、会员卡、挂帐等等均可实现用户按自己的需要进行动态设置,从而在用户的业务发生改变后,对改变部分进行重新设置即可立即溶入新的业务流程中,使用户一次投资,终身收益!
 

系统设计目标

 
本系统的设计目标旨在提高餐饮娱乐业店家的竞争能力。为餐饮娱乐业提供先进的管理模式和经营理念;提供运行稳定、安全可靠、操作简便的管理系统。
1)一套先进的管理软件,带来一套先进的管理思想,借此改善酒店运作;
2)使酒店的经营管理和日常工作规范化、程序化、标准化、制度化;
3)完善经营管理体制,提高酒店的管理水平;
4)提高人员的工作效率,从而提高服务质量;
5)做好市场营销分析,及时调整市场营销策略;
6)实时提供酒店经营数据及统计分析,为领导提供决策依据;
7)提供成本核算数据,加强成本控制,减少积压,加速资金周转;
8)提高酒店的形象,从而提高经济效益和社会效益。
 

系统概述

 
1、 系统功能模块
本系统涵盖了餐饮娱乐管理的各个业环节,具体功能模块如下:就餐管理、查询信息、各类变更、报表输出、退出系统。
2、 系统特色

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